注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

Yuski

Possibilities

 
 
 

日志

 
 

罗小帅回家啦(四):一起做披萨!  

2015-09-18 13:14:15|  分类: 儿子你慢慢长 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
先来个成品图,其实刚刚出炉不切看着更好看
真的很好吃啊!!
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
准备好啦!我们要进炉子啦!
等着吃披萨啦!!

带着儿子做烘焙不是第一次了
在他两岁出头时,就带着他烤过一次香蕉枣泥蛋糕
当时他承担了所有不需要打发的工作
拿着个手动打蛋器
一直搅拌各种的糊糊
当时也还是很没有耐心
搅了一会儿就问我好没有
所以我也只能接过活来继续做

带着孩子做烘焙很容易
前提是容易出错的环节需要事先准备好
比如面团要事先揉好发好
烘焙所需要的材料也要事先切好备好
我事先准备好了披萨面团,准备好辅料
在我切芝士的时候,为了不让小孩来动我的刀
我就安排他去炒胡萝卜了

平底锅事先烤了一下salami香肠
所以锅上一层薄油,就没有再放油
胡萝卜丢进锅,用了最小的火
孩子就拿着锅铲煞有介事的开始炒萝卜
我就可以在一旁赶紧完成我没有完成的辅料准备
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski

孩子很聪明
你不需要告诉他不要摸哪里
你就告诉他,很烫,很痛哦
他自然就会很小心
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
胡萝卜炒制过程中
他看到了我切的火腿肠
我给他咬了一口,他特别喜欢
于是我给了他一根
在他吃火腿肠的时候
我把披萨酱给做好了
这个披萨酱还能用于意面的烹制

罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
酱炒好了,就是等酱变凉
这个时候就可以把面团拿出来揉成饼了
孩子很喜欢揉面,给他一小坨,让他自己玩
面饼还是得自己做
先弄个小的,然后交给他新的任务
用叉子在饼胚上戳上小孔
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
在他戳小孔时,赶紧准备好大的饼胚
这样就可以在他戳完小饼后马上进入戳大饼的工作
而这时我就又能做一些收洗工作了 
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
仔仔细细的样子
很是讨人喜欢
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
准备了饼胚
就是铺料的时间了
教他刷底酱
他就一直用手指头沾着披萨酱吃
我说你再吃你的小披萨上的酱都被你吃完了
他看了我一眼,用手指头去沾大披萨上的酱吃。。。
 
罗小帅回家啦(四):一起做披萨! - Yuski - Yuski
一层一层地铺辅料
芝士,肉,芝士,蔬菜,芝士
小孩玩得不亦乐于
一边玩儿还一边跟我说
妈妈你要常常带我做啊
我最喜欢吃胡萝卜了
妈妈我最喜欢你了
小嘴甜得就跟抹了蜜一样

想想当妈得也是够拼了
要是以后你成了面包师,你去应聘时就可以说啦
“我三岁前,就自己烤披萨啦!!”
 
  评论这张
 
阅读(84)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017