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Yuski

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海南食记  

2016-06-06 13:13:13|  分类: Yuski碎碎念 |  标签: |举报 |字号 订阅

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过年时陪儿子在海南待了半个月
因为老爸也去了
基本上算随行带了个厨子
嗯,有爹的日子吃得好

各种炸小鱼
5块一斤,6块一斤
比菜还便宜,各种叫不出来名字的小鱼
炸一炸,放点盐和花椒面,怎么吃都好吃~~
海南食记 - Yuski - Yuski
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然后是各种鱼
白鲳,罗非鱼,还有一些我都忘记名字了
爸爸清蒸,干烧,怎么吃都吃不腻
并且在这过程中,老爸还提升了自己清蒸鱼干烧的技能
以下三条鱼,基本上我一次可以吃半条
 
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花甲
个头大,又新鲜
买回来吐吐沙,焯焯水
然后打个沾碟
对吃极度挑剔的妈妈说,好好吃啊~~
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看看这个个头
好大一只~~ 
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沾水碟的蒜蓉是我自己制的
加了海鲜酱油,一点点柠檬汁 
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我做的馒头
海南当时的潮闷天气真的太适合做面食了
我觉得我长这么大,我爸从来没表扬过我
但是那天我爸吃了我做的馒头
他说:“罗小帅,快来,你妈做的这个馒头,好吃得很!”

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还做了一份玉米面馒头

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 鱼吃久了,很想吃点肉
于是我们去买了黑猪猪蹄来炖汤

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海南的各种粉
妈妈说,我最不喜欢吃粉了。
结果米粉端上来,我还在拍照
我妈已经吃完了,说:“这个我觉得还好吃也。”
 
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然后自己仿制一碗
用的是某日的鱼汤
好像还放了一些红烧肉的汤吧
我忘了
 
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还有一盆,凉拌鱼
过年的时候,这个香菜,真的是超级贵~~
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有一天我去了海口
海口的耀阳同学接待了我
他骑着一个电动车来火车站接我
刚看到那一瞬间
我真的没有认出来
只是觉得,哟,那一排摩的司机中,这个戴眼镜的好帅
突然,这个好帅的,就开始对我笑,用重庆话问我
“妹儿走哪里?坐我的车撒”
我高兴地说:“要得要得”
周围的摩的司机眼睛看过来
一副“你怎么知道她是重庆人?!”

当时耀阳同学的家属秋菊正在赴宴
所以他就带着我到处逛了一下
先来到一个类似于大食代一样的地方
吃了各种东西

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下图中这个青菜,叫做五指山血皮菜
耀阳同学说这个很好吃,有一股特殊的味道
我万般好奇地吃了一口
“这个不是血皮菜吗?你要喜欢我阳台上一大盆!”
耀眼脸划黑线……
 
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后来秋菊大人来了
带着他们家小孩
然后领着我去了海口逼格最高的茶餐厅
这种海边的粤菜真是好吃啊
这个虾饺
一个里面2个虾
 
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这个奶茶也好好喝啊~~~

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最后
来一张自己做的金桔柠檬水
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应该还吃了好多其他东西吧
手机里没有照片了

最近遇到点儿事儿
心里挺烦的
觉着烦也不能解决问题
干脆做点力所能及的事情
于是把手机里的照片都导出来

成年人的生活里
确实没有容易二字

 

 
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